C'ERA UNA VODKA, ANZI C' E'

Le donne che si occupano di cantine e vigneti da tempo non fanno più

notizia. Così come certi vini considerati più adatti al genere femminile. Ma una vodka dedicata alle donne stupisce, considerando che questa speciale acqua di segale è uno dei superalcolici a più alta gradazione.  Si chiama Mama Vodka, viene dalla Danimarca, è stata lanciata nel 2009, ed è frutto di studi e lavorazioni di vari anni. E’ fatta esclusivamente con  acqua di segale  e acqua pura di sorgente e distillata ben cinque volte. Dato non secondario è stata messa a

punto da Pauline Birch (foto a destra), una bionda ed elegante giovane signora di Copenhagen, nella  distilleria di famiglia. Nei suoi obiettivi, completamente raggiunti, creare una bevanda senza rivali, dal gusto puro e leggero, ma ben caratterizzato. E sembra che le migliori consigliere   siano state  amiche e donne del suo target, che come lei apprezzano il buon cibo, i drink ben fatti e la vita sociale. Infine, particolare non trascurabile, Pauline ha scelto una bottiglia che non può passare inosservata. E’ di cristallo con la forma che ricorda il colbacco delle guardie del castello di Amalienborg e un’audace scritta Mama Vodka in rosso. Inutile dire che a Copenaghen la si trova nei bar e nei ristoranti più di tendenza, e sta arrivando anche in Italia nei locali più cool. E’ perfetta naturalmente per i cocktail. E in questa formula ha fatto il suo ingresso in società a Milano alla Libreria Galleria Carla Sozzani durante la presentazione, con reading, del libro Isola di Siri Ranva Hjelm Jacobsen, edito da Ierborea. E l’isola, anzi le isole in questione sono le affascinanti Faroe, arcipelago danese a metà strada tra Islanda e Norvegia.